Uncategorized

La dieta cetogénica, más conocida como dieta keto, consiste en reducir drásticamente el consumo de carbohidratos dentro de la alimentación diaria. Estos nutrientes suelen ser la principal fuente de energía del organismo. Cuando su ingesta disminuye de forma significativa, el cuerpo debe recurrir a otras fuentes para sostener su funcionamiento dentro de este tipo de […]

En los últimos años, la dieta cetogénica —conocida como dieta Keto— se ha convertido en una de las estrategias nutricionales más populares. Su base es clara: reducir drásticamente los carbohidratos para inducir al cuerpo a un estado de cetosis, en el que la grasa se convierte en la principal fuente de energía. Sin embargo, cuando